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要关闭苹果设备上的App购买功能，可以通过以下步骤操作。
1、打开设备上的“设置”应用。
2、依次点击“iTunes Store 与 App Store”选项。
3、在顶部点击Apple ID，然后点击“查看Apple ID”，可能需要输入Apple ID密码或使用Face ID或Touch ID进行验证。
4、向下滚动到“购买项”或“默认付款方式”，根据系统版本有所不同。
5、点击“密码设置”或“购买方式”，然后按照提示关闭购买功能或设置密码限制。
关闭App购买功能后，你将无法直接通过设备购买任何应用或应用内的物品，不同版本的iOS或iPadOS可能会有不同的操作步骤，建议根据具体的系统版本进行操作，如需更多帮助，可联系苹果官方客服获取指导。